Info Viking – Fête Viking 2012 et Northmæn

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Comme l’an dernier j’en parle : la Fête Viking !
Sauf que cette fois, c’est la 13e, en juin 2012 (oui, dans 1 mois !)

Alors déjà, pour ceux qui ne sauraient pas, petite intro « cékoiça » :

Fête Viking, c’est une association qui organise chaque année une fête, en partenariat avec la brasserie La Chapelle de Saint-Ouen, qui brasse la Northmæn. Pas la peine de taper le nom de la bière dans Google, j’en parle plus bas.

La fête a donc lieu le samedi 16 juin 2012 à 35km de Rouen, en Normandie, haute-terre Viking !
Parking gratuit & surveillé (petit + pas si petit que ça !)
Site officiel : http://www.feteviking.com/

Et plutôt que de paraphraser la programmation, voici le lien.

 

http://www.northmaen.com/img/bayeux.jpgMaintenant, parlons bière.

Lors de cette fête seront évidemment proposés diverses boissons, de la bière Northmæn aux jus de fruits, en passant par le whisky Thor Boyo (fait aussi sur place, l’unique whisky Normand hé !)
Pas besoin d’aller forcément boire la bière « Viking » en Islande (qui est excellente ceci dit) pour boire une bière Viking !!

 

L’idée générale ?P1040142
Proposer des bières de tradition Viking, en suivant les méthodes apportées par les Vikings lors de leur implantation sur les bords de Seine. C’est à dire une bière à base d’orge crue, artisanale, brassage par infusion et fermentation à cuve ouverte.

Mais aussi avec des parfums différents : chataîgne, ortie, aigrette… Voire même des cervoises (sans houblon) pour ceux qui n’aiment pas l’amertume ;)

Et hop, un lien vers leur site : http://www.northmaen.com/

Maintenant, me reste plus qu’à faire 500 km pour y goûter… Argh !

 

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Info Viking – Asgard, la BD

Alors déjà, le blog a 1 an !
Je suis tellement doué que j’ai raté l’anniversaire…
Anyway, on a un sujet plus important à traiter : Asgard, une BD Viking toute neuve !

 

L’autre jour, je me promenais avec ma damoiselle dans le Decitre de Confluence (nouveau centre commercial de Lyon) et en passant devant le coin des nouveautés BD mon regard fut attiré par une couverture estampillée « Asgard » et avec un mec bien énervé dessus. Vraiment énervé, avec la lance, le regard qui tue, un éclair; tout.

 

Bim, je prends, je feuillette; j’achète sans me poser plus de questions et je la ramène chez moi pour la lire.

 

L’histoire qui nous est contée est celle d’un bébé né avec une seule jambe, et que le père refuse de tuer [un peu façon 300 les Vikings sont sensés tuer leurs bébés handicapés à la naissance dans cette BD.] Et pour achever de se moquer des Dieux et de leurs règles, il nomma ce nouveau-né Asgard.
Ainsi débuta la légende d’Asgard, le Krokentötder (tueur de monstre.)

 

L’opinion de Mjollnir.Info : \m/² ! (« Génial » en langage normal)

Sans parler de fidélité historique (malgré des choses qui me semblent étranges, on s’y retrouve quand même avec la culture Viking omniprésente), on est plongé dans l’univers que je préfère entre tous; celui de la Scandinavie médiévale imaginaire.

Scandinavie + (Médiévale + Imaginaire) = WTH ?

Oui, on voit bien la Scandinavie du Moyen-Age, pleine de Vikings bien énervés (comme celui de la couverture.) Mais surtout, ce que j’aime, c’est cette époque Viking qu’on imagine; avec des puissants guerriers chevelus affrontant des monstres terrifiants, pour l’honneur et la gloire des Dieux !

 

Et pour prouver que le style est agréable et la culture Viking parfaitement représentée, je vais même en copier un passage :

Ose regarder notre mon, Asgard ! Regarde le tel qu’il est vraiment !
Nous sommes devenus des pillards, incapables de survivre quand ils ne peuvent marauder et massacrer au-delà des mers…
De vulgaires marchands qui ne distinguent plus la chair et l’étain, l’ambre et le sang, afin de mieux s’enivrer d’or et de gloire…
Des infidèles prêts à s’allier au dieu de souffrance pour engraisser leurs panses…
Qu’est-ce donc cela, Asgard, si ce n’est… Ragnarök ?

Une BD que je recommande en tout cas; même si elle n’est pas à vocation encyclopédique j’ai passé un excellent moment à la lire (et relire même.)

Concert – Korpiklaani & Trollfest

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Avant-hier soir, concert de Korpiklaani, avec en première partie Himinbjorg et Trollfest.

Sur ces groupes, un seul mérite qu’on en parle longuement :

Trollfest

 

Au risque de m’attirer les foudres d’internautes de passage, je donne mon avis : Korpiklaani en concert, plus jamais.

 

Ok, les musiques sont sympa et festives. Mais un groupe où le chanteur se la raconte sur scène, fume, préfère le V des hippies au \m/ des métalleux et conclut son one-man-show par un « peace n
love »; je me demande encore ce que je foutais là. C’était de la Finlande qui sentait un peu trop le shit et pas assez l’aquavit !

 

Un joli solo du violoniste, mais sinon une prestation décevante (quand les spectateurs préparent un Braveheart la moindre des choses est de donner le signal de l’assaut…), un chanteur
tête-à-claque et un affront fait tant à l’esprit du folk métal qu’à celui de la mythologie.

 

En revanche, une excellente surprise : TrollfesT !

 

Un groupe Norvégien de folk/black métal qui déchire (True Norwegian Balkan Métal selon leur définition), encore plus en concert qu’en enregistrement studio ! Un petit extrait pour mettre de
l’ambiance à la suite de cet article :

 

C’est parti !
Un groupe assez sale (à leur arrivée sur scène j’ai entendu derrière moi : « eurk il a trempé ses cheveux dans le bain à frites du mcdo lui ? »), mais bon, Troll quoi ! ;)
Agé d’un peu moins de 10ans, Trollfest compte pas moins de 7 personnes, dont certains équipés d’instruments inattendus tels que l’accordéon, le saxophone et le tambourin.
J’aurais bien aimé vous traduire les paroles de cette chanson, mais malheureusement ils chantent en Trollspråk (langage Troll en Norvégien) mélange de Norvégien et d’Allemand auquel je ne bite
rien – mes bases d’Allemand ne m’aident qu’à comprendre quelques mots par-ci par-là :(
Bref, un groupe résolument festif et très efficace !

Un petit lien pub vers leur site (on sait jamais ça peut améliorer leur référencement :D)

http://trollfest.com/

Cuisine Viking – Tartines au tartare de saumon

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Les tartines font partie des plats nordiques habituels.
Donc voici une adaptation « made in moi » de la très fameuse tartine au tartare de saumon.
Attention, ceci n’est pas un blog de cuisine.

Donc c’est moche; les plats, les photos, tout.
Mais par ma barbe qu’est-ce que c’est bon…!

Déjà, un peu de culture pour se nourrir l’esprit.
Ce type de préparation se nomme du Smorrebrod (littéralement : sandwich ouvert, en Danois), déjeuner très répandu par là-bas. On associe simplement du pain de seigle avec des ingrédients frais (hareng, oeuf, pommes de terre; tout ce que vous pouvez imaginer ! ;)
Ici j’ai donc choisi le saumon de Norvège, car je suis fan de saumon.

Bon, dans l’idée, ça met un peu de temps à préparer. Donc quand je m’en fais, j’en fais assez aussi pour le lendemain midi (ça se garde super bien une nuit au frigo !)

Le principe de la tartine (on sait jamais, y a bien des modes d’emploi sur les paquets de céréales) :

1) Du pain

2) On met des trucs dessus

3) On mange

 

Pour cela, les ingrédients :

- 1 pain de seigle (je le fais pas moi-même, mais si y a des courageux lâchez-vous !)
- Un paquet de salade (je prends de la roquette)
- 400g de filet de saumon (sans arrête et sans la peau c’est chiant sinon)
- 2 concombres épépinés (si on aime, j’en met pas)
- 2 cuillères à soupe de raifort rapé
- Le jus d’un citron vert
- 1 cuillère à café de vinaigre de vin blanc
- 6 cuillères à soupe de cerfeuil haché
- Du sel et du poivre du moulin (et bon appétit bien sûr !)

 

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Préparation :

- Coupez le saumon en petits dés et placez dans un saladier (long à faire, surtout pour un naze comme moi avec mes gros doigts)
- Taillez les concombres en dés aussi
- Incorporez raifort, jus de citron, vinaigre, cerfeuil et MELANGEZ ! Oui, ça fait une sacrée patouille…
- Mélangez et salez / poivrez à votre convenance (chez moi, pas de sel, juste un peu de poivre)

Ensuite, pour les tartines, ça donne dans l’ordre : pain > salade > tartare.

Edit : je n’ai pu me résoudre à laisser la photo du plat fini tellement ma présentation était moche ! Donc merci à Léa qui a posté une photo de sa préparation sur la Page Facebook !! Ca le fait !! :D

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Une bonne recette bien Viking !
(Croyez-moi sur parole, c’est excellent, autant au goût que pour la santé !)

Info Viking – Nombre de groupes de métal / habitant

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Une photo très utile pour briller en société
(Si la société susnommée est composée de métalleux)

 Pour ceux qui n’aiment pas / ne lisent pas l’anglais, il s’agit d’une carte du monde montrant le nombre de groupes de métal pour 100 000 habitants.

C’est sans surprise que la Scandinavie met une raclée au monde entier, avec plus de 50 groupes de métal / 100 000 habitants !

Deux surprises pour ma part : le taux de la Grèce supérieur à celui de l’Allemagne et celui de la Russie (sacrément bas !) qui est au même niveau que celui du Brésil.

(Les sources sont  le site métal archives et le site de la CIA. Si c’est vrai, ça fait pas rire.)

Tiens, tant que je parle de métal, je poste quelques liens vers des sites / blogs que je vous recommande !

- Power of Metal, blog culturel avec plein de musiques à écouter (folk et métal Viking évidemment, je vais pas vous envoyer sur…)

- Le site officiel de Justin Bieber France (il est vital pour un Viking de garder de la rage en lui, et ça, ça me fait rager)

- Un lien pour faire rager vos amis avec un rickroll viking

- Quand tout le monde rage, rien de tel qu’un peu d’Hydromel ! Un site pour savoir comment en faire soi-même !

- Et s’il y en a encore debout, le site de la Compagnie Médiévale des Lions de Guerre, très complet et avec une partie Viking très intéressante :)

Mince, j’ai oublié tous ceux que je voulais mettre… Bon, ça me reviendra et j’éditerai l’article à ce moment-là (les coups de gourdin sur le crâne n’aident visiblement pas à la mémoire.)

Info Viking – 10 histoires de Guiness

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Connaître le nom Guiness c’est bien beau, mais un Viking buveur de bière doit connaître des anecdotes sur cette fameuse marque pour briller en société. Ca tombe bien, le musée Guiness de Dublin en est plein !
Alors, en stock nous avons…

 

Anecdote 1 : Le logo « harpe » est déposé par Guiness depuis 1876. Selon ce qui est dit au musée Guiness, cette date est antérieure à l’adoption de la harpe celtique comme armoiries nationales officielles ! L’Etat Irlandais aurait tenté de récupérer ce symbole rendu connu du monde entier par Guiness, mais a été obligé finalement de modifier son visuel de harpe en le retournant :

http://www.amisdeleuro.org/catalogue/circulantes/075300.jpg http://upload.wikimedia.org/wikipedia/fr/thumb/d/dd/GuinnessLogoAncien.svg/290px-GuinnessLogoAncien.svg.png

 

Anecdote 2 : il y a une brasserie Guiness à Dublin, évidemment. Toutefois, cette brasserie suffit à peine à alimenter l’Irlande et le Nord de l’Europe en Guiness… Il  en existe des dizaines à travers le monde, et celles que nous avons dans la plupart des bars en France sont brassées en Afrique. Donc si vous trouvez la Guiness dégueue, c’est peut-être simplement parce que ce n’est pas de la vraie Guiness « Brewed in Dublin » (tous les ingrédients sont les mêmes sauf l’eau; pourtant très importante pour le goût d’une bière.)

 

Anecdote 3 : l’immense brasserie Guiness, située dans le centre de Dublin, est louée auprès de la ville de Dublin avec un bail de 900ans, pour une bouchée de pain !

 

Anecdote 4 : Guiness est la première bière consommée en Afrique, avec plus de 50% de parts de marché !

 

Anecdote 5 : Johan HEGG aime boire de la Guiness sur scène (ouais c’est pas le seul mais lui je l’aime bien et il la boit des fois dans une corne.)
Anecdote 6 : La Guiness est bonne pour la santé. Hum. Enfin disons qu’elle est meilleure que les autres bières car elle contient pas mal d’antioxydants.

 

Anecdote 7 : La Guiness n’est pas noire; elle est en fait rouge rubis. Pour le voir, lorsque vous avez votre verre de Guiness à la main, tendez-le vers la lumière et regardez : vous devriez voir une douce lueur rouge.

 

Anecdote 8 : La Guiness Cascade !! Phénomène étrange de la Guiness « brewed in Dublin », les bulles semblent aller vers le bas… C’est un truc démontré physiquement il y a quelques années (oui, des scientifiques ont peut-être même été payé pour ça); à cause des différences de températures les bulles remontent au centre du verre, stagnent en haut, puis redescendent au fond sur les bords du verre.

 

Anecdote 9 : Nous avons eu droit, au musée Guiness, a une séance dégustation. Séance où j’ai pu apprendre que la mousse si fameusement compacte de la Guiness ne se buvait pas !!! Il faut incliner le verre suffisamment pour boire la biere et bloquer la mousse au dessus avec ses lèvres. Autant dire que boire de la Guiness vous donnera toujours une belle moustache blanche.

 

Anecdote 10 : La Guiness Book des records est bien lié à la marque de bière !! Il s’agissait au départ d’un livre, édité par Guiness, pour recenser tous les exploits inattendus et tous les records au monde pour mettre fin aux éternelles querelles de bars du type « je suis le meilleur buveur du monde », « j’ai les plus gros muscles », etc.

Histoire Viking – L’Irlande et la Saint Patrick

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C’est la Saint Patrick, alors j’ai envie de parler de l’Irlande.

Ouais, ça évoque pas forcément le Viking, mais pourtant…

 

Terre Viking donc que l’Irlande, puisque Dublin était au départ une colonie Viking. Enfin pas exactement.
L’Irlande (les îles Britanniques en général) étaient pleines de monastères et villages, lieux de pérégrinations appréciés des Vikings depuis les années 700.

Selon ce que j’ai pu voir au musée de l’Histoire de Dublin, il semblerait qu’une puissante troupes Viking a décidé, au 9e siècle, de s’installer définitivement en Irlande (du moins d’y passer l’hiver dans un premier temps.) Ils ont donc capturé le village d’Ath Cliath, petite ville de pécheurs, et y ont construit une forteresse d’architecture Scandinave : Dubh Linn.

 

La version gaellique est restée Ath Cliath et la version anglaise officielle est donc Dublin, nom Viking donné à cette forteresse.

Forteresse qui devint rapidement une plateforme majeure du commerce pour toute l’Europe du Nord ! http://www.qbpages.ie/wp-content/uploads/2011/12/44475.jpg

 

Il faudra attendre près de 200 ans (d’alliances et de guerres) pour que les Vikings ne soient plus une menace pour l’Irlande et qu’ils soient assimilés à la population Gaellique.

 

Assimilation religieuse également, et on en vient à parler de la Saint Patrick !

 

L’Irlande était chrétienne avant l’arrivée des Vikings (logique, pas de monastères à piller sinon), donc les Vikings n’ont fait que s’adapter à la tonalité locale. On est pas dans le cadre des évangélisations violentes comme celles que la Scandinavie a pu connaître ( La christianisation )

 

La Saint-Patrick est donc une très vieille fête, célébrant l’évangélisateur (je sais pas si ça se dit comme ça mais ça sonne super bien) de l’Irlande : Patrick.

C’est lui qui fit du trèfle un des symboles de l’Irlande; chacune des 3 feuilles du trèfle représentant une des facettes de Dieu (Père / Fils / Saint-Esprit.)

 

Mais le logo qu’on associe directement avec l’Irlande aujourd’hui, plus encore que le trèfle, c’est la harpe celtique… Pourquoi ça ? Merci Guiness !!

Utilisant le folklore et la tradition irlandaise, Guiness utilisa dès sa fondation un symbole simple et efficace, unique à cette région du globe : la harpe celtique. Mais cela sera le sujet du prochain article je pense… ;)

Info Viking – Odin’s Day 2012 !

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Annonce très à l’avance, mais tant pis !

La 2e édition de l’Odin’s Day aura lieu les 25 & 26 Août 2012,

à Tourtour, en Provence !

/!\ Les dates ne semblent pas définitives, à surveiller !

 

(Le 24/08 aussi, mais uniquement pour les reconstitueurs.)

 

Alors, déjà, je trouve super d’avoir ce genre de manifestation ailleurs qu’en Normandie ! Non pas que je n’aime pas la Normandie (terre Viking par excellence ;), mais d’avoir un jour d’Odin dans le Var me réchauffe le coeur !

Un grand rassemblement barbare donc, pour que tous les Vikings, Goths, Burgondes et autres Celtes se retrouvent lors d’un week-end de fêtes !

 

Au programme ? Plein d’associations et groupes Vikings / Celtiques / Médiévaux viendront faire des démonstrations de combat et d’artisanats; et le plus marrant : des compétitions de sports Vikings tels que le lancer de hache/javeline, tir à la corde ou lancer de bûche !

 

L’entrée étant à 5€, on est dans le raisonnable ! Donc peut-être bien que j’irais y faire un tour, pour lancer quelques troncs… ;)

 

Programme détaillé à l’heure actuelle :

 

SAMEDI

9h00 : ouverture du camps de vie, du marché et de l’évènement / Opening
animé par des musiciens (The Claymore Clan – Percussions Barbares)
ouverture de la taverne barbare à tous (payant)

10h00 : parade des participants /

10h30 : ouverture des compétions Nordiques et Celtiques / Opening of the Celtic and Nordic games

-lancer de la bûche / Trowing of the log
-lutte nordique / Nordic wrestle
-tir à la corde / Tug
-course / running
-lancer de la hache / axe trowing
-Lancer de la javeline / Spear trowing

12h30/13h00 Repas pour les particpants/ meal for the reenactors

 

15h00 – 16h00 :

 

Le marché aux esclaves

L’embuscade

 

16h00 – 17h00 : Animations diverses
17h00 : débute des combats de masse / Begininng of the battles
18h00 : combats pour l’honneur / Fighting for honour
21h00 – 22h30

Parade au flambeaux / Torch parade

Cérémonie pour Odin – Blot- Spectacle de feu-combats / Odin ceremony for Odin, fght, fire show

22h30 fête barbare pour les participants et les invités / Party for the reenactors & guests

Concert de musique celtique (Claymore Clan) et barbare / Concert of celtic (Claymore Clan) and barbarous music
DIMANCHE
9h00 : ouverture du camps de vie, du marché et de l’évènement
Le tout animé par des musiciens
ouverture de la taverne barbare à tous (payant)

10h00 : parade des participants

10h30 : Finales des compétions Nordiques et Celtiques (finales)/Opening of the Celtic and Nordic games (Finals)

-lancer de la bûche / Trowing of the log
-lutte nordique / Nordic wrestle
-tir à la corde / Tug
-course / running
-lancer de la hache / axe trowing
-Lancer de la javeline / Spear trowing

12h30/13h00 Repas pour les participants/meal for the reenactors

15h00 – 16h00 : Le marché aux esclaves et l’embuscade

16h00 – 17h00 : Animations diverses
17h00 : débute des combats de masse/beginning of the battles
18h00 : combats pour l’honneur/Fighting for honour
20h00 fin des festivités et remises des récompenses/ End of the event and award ceremony

Musiques : Percussions Barbares, The Claymore Clan

Et le lien que je vous invite à consulter régulièrement pour connaître les dernières nouvelles : http://odinsday.over-blog.com/ !